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ALLA SCOPERTA DELLA CROAZIA

Stai pensando di trascorrere le tue vacanze estive in Croazia? Sei alla ricerca di luoghi da visitare o posti dove mangiare in Croazia? Ecco cosa vedere e dove mangiare in Croazia!

Siamo andati alla scoperta della Croazia in un vero e proprio on the road. Ecco di seguito tutti i posti da visitare, i locali dove mangiare e le spiagge più belle dove fare un tuffo rinfrescante!

Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice

La prima tappa del nostro on the road in Croazia inizia con la scoperta dei Laghi di Plitvice, un sito patrimonio del’Unesco unico al mondo. Il parco si estende per 33.000 ettari prevalentemente coperto da vegetazione boschiva e da prato ed è formato da 16 laghi e da altri specchi d’’acqua minori tutti disposti a cascata. Il parco è visitabile acquistando il biglietto sul sito almeno 24 ore prima. Il costo per gli adulti è di €40 per gli studenti €25 e €15 per i bambini. All’interno del parco puoi scegliere tra diversi percorsi che variano da 2 a 8 ore di percorrenza su delle passerelle in legno.

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Info utili: esistono due ingressi per il Parco, quello che consigliamo noi è l’ingresso 1 cosi troverai, durante il percorso, tutte le cascate di fronte a voi. Il parcheggio si trova proprio di fronte l’ingresso ed è a pagamento €1,50 l’ora.

Sorgente Izvor Cetina

Si tratta della fonte del fiume Cetina che percorre ben 105 km prima di sfociare nel Mar Adriatico. Chiamata anche Occhio della Terra, questa sorgente presenta delle sfumature e dei colori stupendi. La sua profondità è ancora sconosciuta. Come raggiungerla? La sorgente di Izvor Cetina si trova nell’entroterra e per raggiungerla bisogna attraversare delle strade di campagna piuttosto strette. Si trova la destinazione esatta impostando su mappe “Source of the River Cetina”.

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Dubrovnik (Ragusa)

Dubrovnik è una città famosissima in Croazia ed è stata anche il set della serie televisiva il Trono di Spade. La città è stupendo e ci si può perdere nei suoi magici vicoli. Le due attrazioni principali sono: Le Mura e la Fortezza Lovrijenac. Entrambe sono visitabili con un solo biglietto al costo €35 acquistabile in loco presso la biglietteria. Le mura nascondono degli scorci unici sulla città.

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Per un tramonto mozzafiato consigliamo di salire al Monte Sergio. Il Monte Sergio è un punto panoramico raggiungibile:

  • A piedi tramite un percorso in salita
  • In Funivia per un costo €27 andata e ritorno
  • In auto, ma attenzione che la strada è piuttosto stretta
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Info utili: il parcheggio a Dubrovnik è davvero difficoltoso. All’interno delle mura non si può accedere e bisogna parcheggiare all’esterno. Ci sono diversi parcheggi a pagamento, tutti piuttosto cari (anche €10 all’ora). Noi consigliamo di parcheggiare ad 1km dalle mura dove si trovano parcheggi a €30/€40 per tutto il giorno o di soggiornare in hotel o appartamenti con il posto auto incluso.

Dove mangiare? Consigliamo di fare colazione da Lady PiPi, un locale panoramico dove mangiare sotto un bellissimo pergolato. Non accettano prenotazioni, noi siamo andati lì 5 minuti prima dell’apertura e siamo stati i primi ad entrare. É possibile anche pranzare o cenare.

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Split (Spalato)

Split è una città molto importante in Croazia e si trova sulla costa della Dalmazia. Famosa per il palazzo di Diocleziano che fu eretto dall’imperatore romano, è una città caratterizzata da pareti bianche e da numerose attività commerciali. La promenade è perfetta per una passeggiata serale. Da Spalato partono i traghetti per diverse isole croate come Brac e Hvar (noi abbiamo utilizzato la compagnia Jadrolinjia). Dove mangiare? Noi abbiamo cenato con piatti a base di pesce e il ristorante che abbiamo scelto è Ikra Fish&Wine. Si trova in pieno centro città. Consigliamo di prenotare il tavolo dato che non ha molti posti a sedere ed è piuttosto affollato.

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Dove andare in spiaggia? Ad un’oretta di macchina da Split si trova la spiaggia di Punta Rata, una spiaggia della riviera di Makarska celebre per la limpidezza del mare. Vicino si trova anche la roccia di Brela, una roccia in mezzo all’acqua coperta da alberi di pino. Il parcheggio in questa zona è praticamente inesistente, ci sono pochi parcheggi disponibili ma di proprietà privata. Esiste un parcheggio a pagamento lungo la strada a poco meno di 1km.

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Brac (Brazza)

Brac è un’isola molto famosa per la sua spiaggia Corno D’Oro o anche conosciuta come Zlatni Rat. L’isola di Brac è molto tranquilla e rilassante. Si trovano diversi paesi e noi abbiamo scelto di alloggiare a Bol, un paese davvero molto caratteristico assolutamente da visitare.

Dove mangiare? A Bol noi siamo stati a cena al ristorante Pumparela, davvero consigliato! I camerieri conoscono anche l’italiano e sono davvero gentili. Il cibo è ottimo e qui abbiamo provato il tipico risotto al nero di seppia, davvero da 10 e lode!

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Dove andare in spiaggia? Sull’isola di Brac la spiaggia più famosa è sicuramente Zlatni Rat o Corno d’Oro. Questa spiaggia, una lingua di sabbia e ghiaia è nota per la sua forma particolare ed è preceduta da una fitta pineta. La spiaggia è davvero meravigliosa ma è spesso ventosa. Si trovano all’ingresso diversi parcheggi a pagamento dove lasciare l’auto, circa €10 per tutto il giorno.

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Hvar (Lesina)

Hvar, in italiano Lesina, è una località estiva molto rinomata in Croazia. L’isola offre davvero tanto: dalla visita dei caratteristici paesi come Starigrad e Hvar, spiagge e calette rilassanti con mare cristallino, alla vita notturna con numerose discoteche.

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Dove mangiare? Ci sono moltissimi locali ad Hvar. Noi abbiamo scelto Mediterraneo Dine&Wine dove abbiamo provato un piatto tipico dell’isola la Gregada: un piatto a base di pesce bianco accompagnato da patate il tutto in un brodo di pesce.

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Dove andare in spiaggia? Ad Hvar si trovano tante spiagge e calette meravigliose. Dubovnica è una delle più conosciute; Malo Zarace è invece molto tranquilla e poco affollata; se cercate più comfort con lettini e ombrelloni comodi ed un ristorante nei paraggi consigliamo Pokonji.

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Pakleni Island

Un arcipelago composto da 16 isole dove tuffarsi in mare cristallino. I colori dell’acqua e le sfumature di azzurro e di blu regalano momenti indimenticabili. Per le Pakleni Island consigliamo un tour in barca guidato al costo di €80 per tutta la giornata. Noi siamo partiti dal porto di Hvar alle 10 del mattino e siamo rientrati alle 18. Esistono moltissime postazioni lungo il porto che organizzano tour diversi oppure potete scegliere direttamente da Internet.

Altrimenti esistono dei Taxi Boat che vi porteranno direttamente su una delle isole che scegliete, ma non potrete visitare più spiagge e calette. Se scegliete di visitare le Pakleni Island con un tour organizzato vi consigliamo di prenotarlo qualche giorno prima. Le spiagge più belle alle Pakleni Island sono Mlini e Palmizana.

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Non ti sta piacendo la Croazia? Prova a dare un’occhiata alla sezione Travel!


Parco Nazionale della Cherca

Il parco si trova lungo il Fiume Cherca ed è noto per le sue 7 cascate meravigliose. Le cascate più famose sono quella di Skradinski Buk e di Roski Slap. Il costo del biglietto può variare in base alla visita che si vuole fare. Esistono diversi percorsi e si può scegliere che zona del parco visitare. La visita complessiva di tutto il parco è di €40.

Dove mangiare? Hai mai mangiato dentro una cascata? Ebbene si, qui si trova uno dei ristoranti più particolari in cui noi abbiamo mai mangiato. Potrai mangiare con i piedi letteralmente nell’acqua e la temperatura è di 6 gradi. Propongono un menù fisso a €30 con verdure, salumi, formaggi tipici e tutto è fatto in casa. Il ristorante si chiama Seosko Domacinstvo Kristijan. (N.B. per accedere dovrai essere munito di biglietto del parco).

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Zara

Zara è una città sulla costa della Dalmazia famosa per le rovine romane e veneziane. L’attrazione più particolare è l’organo marino, una serie di canne d’organo che grazie al moto ondoso del mare producono dei suoni.

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Dugi Otok (Isola Lunga):

Dugi Otok è un’isola che si trova di fronte a Zara ed è piuttosto selvaggia e presenta una natura incontaminata. Qui ci si può rilassare immersi nella natura e tuffarsi in acque cristalline.

Che spiagge visitare? Due sono le spiagge più belle dell’Isola Lunga: la prima è Sakarun Beach una spiaggia spaziosa con mare turchese; la seconda è Veli Zal una spiaggia di ciottoli e ghiaia con acqua cristallina.

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Dove mangiare? Essendo un’isola poco esplorata qui si percepisce l’autenticità croata e infatti abbiamo pranzato in una Konoba, ossia un’osteria tipica dove gustare i sapori della tradizione. Noi abbiamo scelto Zlatna Vala.

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Rovigno

Rovigno è una città che si trova in Istria e il centro storico è costruito su un promontorio caratterizzato da case graziose e da vicoli peculiari. Per le sue strade strette e le case colorate è considerata la “Venezia croata”!

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Dove mangiare? Noi abbiamo cenato al ristorante “Maestral”. Propongono principalmente piatti di pesce e non solo. Qui potrai goderti una bellissima vista su Rovigno e se vai al tramonto l’atmosfera sarà ancora più magica!

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Hum (Colmo)

Sapevi che esiste la città più piccola del mondo e si trova proprio in Croazia? Hum ha ottenuto questo Guinness World Record. Esistono solo 2 vicoli, il municipio, 2 chiese, un ristorante, un museo e qualche negozio. Ci abitano circa 20 persone e si estende su un’area di 100×30 metri (praticamente più piccola di un campo da calcio). Noi l’abbiamo visitata in 15 minuti.

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Info utili: l’unica strada presente per raggiungerla termina proprio quando inizia il paese e lì troverete un parcheggio a pagamento. Il costo è di €2 per tutta la giornata.

COSA MANGIARE DI TIPICO?

I piatti tipici che potrete trovare in Croazia sono:

  • Il risotto al nero di seppia e noi consigliamo di provarlo al Ristorante Pumparela a Bol (sull’isola di Brac) o alla Konoba Zlatni Vala (sull’isola di Dugi).
  • Il Burek uno street food tipico. Si tratta di una torta salata riempita di solo formaggio, formaggio e spinaci, carne, ecc… Si può prendere in diversi panifici (la catena famosa di street food in Croazia è Mlinar).
  • I cevapcici è un altro piatto tipico della zona dei Balcani e si può trovare facilmente in Croazia. Si tratta di un piatto a base di carne tritata, variamente speziata. Noi li abbiamo trovati sia al ristorante che nei supermercati!
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Ora non ti resta che andare alla scoperta di questo paese! Come organizzare il tuo itinerario? Cos’è utile sapere? Leggi questo articolo!

Autrice: Ludovica Decio

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