Convento dei Neveri: ex convento ristorante a Bariano (BG)

Ingresso del Convento dei Neveri, ex convento di frati a Bariano

Hai voglia di una cena particolare in Lombardia ma non sai dove andare? Sei alla ricerca di un locale dove festeggiare un evento importante vicino Milano o in Lombardia? Ti consigliamo il Convento dei Neveri!

Il Convento dei Neveri nasce tra le colline della Bassa Bergamasca, precisamente a Bariano. La location è stata restaurata con la massima attenzione e ricavata da un ex convento di frati tra mura romane e reperti storici.

Il Convento dei Neveri è un ristorante perfetto per celebrare un evento di alto profilo, dal proprio compleanno alla festa di laurea o ancora il proprio matrimonio all'insegna dell'esclusività. Adatto anche per pranzi intimi e cene romantiche o semplicemente per coccolarsi grazie ai loro menù dai sapori ricercati e deliziosi.

All'interno ci sono due ristoranti: il Ristorante del Convento e il Braciere del Convento, quest'ultimo creato nel 2012 per richiamare una parte della storia del Convento, riprendendo la tradizione dell'"Osteria della Ninì" dove gustare prodotti genuini davanti al camino.

Sala interna con archi e mura storiche del Convento dei Neveri

Il menu

Il Convento afferma che "il cibo è nutrimento e vita, è cura e attenzione, è socialità e comunicazione"; non potremmo essere più che d'accordo con questa citazione, e tu?

Il ristorante propone piatti della cucina mediterranea, ponendo particolare attenzione all'abbinamento degli ingredienti, per offrire sapori unici e trasformare il semplice atto del mangiare in un vero e proprio viaggio culinario.

Noi abbiamo deciso di provare il loro menù degustazione da 5 portate per assaporare al meglio la loro cucina, e che dire, è stata un'esperienza da favola.

Dagli antipasti, passando per primi e secondi fino a concludere con due deliziosi dolci, il Convento dei Neveri ha saputo stupirci al meglio.

Più di tutti ci hanno colpito i due primi: il Risotto allo Scoglio alla Mo' di Alessandro e la Tagliatella all'uovo con ragù bianco d'anatra, finferli trifolati, salsa cacio e pepe.

Consulta il menu alla carta per lasciarti ispirare.

Risotto allo Scoglio alla Mo' di Alessandro, primo del menu degustazione

Tavolo apparecchiato con candele e mise en place del ristorante

Dolce di chiusura del menu degustazione del Convento dei Neveri

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Una location da sogno

Il Convento dei Neveri si trova in un ex convento di frati a Bariano, nella Bassa Bergamasca. L'atmosfera che si percepisce fin dall'ingresso è calda e accogliente in un contesto elegante e suggestivo.

Il ristorante si articola in diverse sale e ampi spazi unici nel loro genere. Entrando sarai subito incantato dal loro meraviglioso chiostro raffinato e favoloso. La loro zona più particolare si trova al piano superiore: un lungo corridoio con 10 celle con capienza da 2 a 8 posti, le stanze dove un tempo dormivano i frati, ora trasformate in piccoli privée dallo stile elegante e sobrio dove è possibile cenare o pranzare.

Infine un'altra sala affascinante è il Salone Romano, dove si trova un pavimento in vetro grazie al quale è possibile ammirare una serie di resti romani.

Il personale, molto preparato e attento a ogni minimo dettaglio, cortese e disponibile a qualsiasi esigenza o richiesta del cliente, ha contribuito a rendere la nostra permanenza ancora più speciale.

Chiostro elegante con archi e luci soffuse del Convento dei Neveri

Una delle celle private al piano superiore, ricavate dalle stanze dei frati

Salone Romano con pavimento in vetro che mostra i resti archeologici

Dove si trova e informazioni utili

Il ristorante si trova a Bariano, in provincia di Bergamo, e la posizione è strategica: vicinissima alle tangenziali e autostrade, e quindi facilmente raggiungibile anche da altre città come Milano, Brescia, Monza e Bergamo stessa.

Per regalarti una cena o vivere un'esperienza del tutto insolita è consigliabile sempre la prenotazione, soprattutto per garantirti una delle loro fantastiche e intime celle. Il ristorante Convento dei Neveri organizza anche eventi di ogni genere: compleanni, cene aziendali, congressi, lauree, matrimoni o serate a tema.

In conclusione, ti lasciamo qui sotto i loro collegamenti social per rimanere sempre aggiornato!

Domande frequenti

Dove si trova il Convento dei Neveri?

Il Convento dei Neveri si trova a Bariano, in provincia di Bergamo, nella Bassa Bergamasca. La posizione è vicina alle tangenziali e autostrade, quindi raggiungibile facilmente anche da Milano, Brescia, Monza e Bergamo.

Che tipo di cucina serve il Convento dei Neveri?

Il ristorante propone cucina mediterranea, con attenzione all'abbinamento degli ingredienti. È disponibile sia un menu degustazione da 5 portate sia il menu alla carta. Tra i piatti che ci hanno colpito: il Risotto allo Scoglio alla Mo' di Alessandro e la Tagliatella all'uovo con ragù bianco d'anatra, finferli trifolati, salsa cacio e pepe.

Quanti ristoranti ci sono all'interno del Convento dei Neveri?

All'interno ci sono due ristoranti: il Ristorante del Convento e il Braciere del Convento. Il Braciere, creato nel 2012, riprende la tradizione dell'"Osteria della Ninì" con prodotti genuini serviti davanti al camino.

Cosa rende particolare la location del Convento dei Neveri?

L'edificio è un ex convento di frati inserito tra mura romane. Al piano superiore si trovano 10 celle private (le stanze dove un tempo dormivano i frati) con capienza da 2 a 8 posti, usate oggi come privée. C'è anche un chiostro e il Salone Romano, con pavimento in vetro che permette di vedere resti romani sottostanti.

È necessario prenotare al Convento dei Neveri?

Sì, la prenotazione è consigliata, soprattutto se si vuole assicurarsi una delle celle private al piano superiore. Il ristorante organizza anche eventi: compleanni, cene aziendali, congressi, lauree, matrimoni e serate a tema.

Per quali occasioni è adatto il Convento dei Neveri?

È adatto a eventi di alto profilo come compleanni, lauree e matrimoni, ma anche a pranzi intimi, cene romantiche e cene aziendali. I due ristoranti interni coprono sia l'esperienza fine dining sia un registro più informale con il Braciere.

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