Pizzeria P: la pizza napoletana a Lissone
Pizzeria P a Lissone, in Brianza, è stata classificata come una delle migliori pizzerie d’Italia. Pizza napoletana, cornicione soffice e abbinamenti particolari.
Scritto da Gianmaria Cipriano


Stai cercando la vera pizza napoletana a Monza e Brianza? Non sai dove mangiare una buona pizza vicino Monza o Lissone? Allora Pizzeria P fa al caso tuo!
Pizzeria P è una pizzeria in provincia di Monza e Brianza, più precisamente a Lissone. Questa pizzeria è stata classificata, secondo una testata giornalistica, la seconda pizzeria migliore d’Italia. Ti colpirà vedere quanti premi ha vinto, molti dei quali di Gambero Rosso! È famosa in tutta la Brianza per la vera pizza napoletana e per le poche varietà di pizze, dai gusti e abbinamenti davvero particolari e sorprendenti. Il locale è gestito da un fratello e una sorella. Ma perché proprio P? Perché lo fanno per le Persone, per i Prodotti e per offrire un Posto in cui tu possa sentirti a tuo agio.
Menù
Veniamo alle pizze di Pizzeria P! Impasto leggero e digeribile con un cornicione alto e soffice. Una vera pizza napoletana con la P maiuscola. Il menù, che viene rinnovato periodicamente, propone pizze più classiche, come la semplice ma sempre gustosa margherita, e pizze più stravaganti e con abbinamenti curiosi (quando siamo andati noi, per esempio, c’era la mitica pizza pizzocchero: che bontà!).
Purtroppo le pizze non sono modificabili, ecco perché aggiungono sempre le più classiche per chi non ama osare. Oltre alle pizze, abbiamo assaggiato anche una delle loro bruschette con pane cotto in forno a legna: sono perfette da gustare mentre si aspetta la pizza e si ha tanta fame. Scopri tutte le loro pizze sul sito ufficiale di Pizzeria P.
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Location
Il locale non è molto grande, ma molto grazioso e pulito. L’arredamento è semplice ma ben curato. Tutti i colori riprendono quelli del logo, ovvero una grande P arancione con sfondo nero. Una location sobria con elementi eclettici. Vuoi avere un’idea migliore sulla location? Guarda il nostro post!
I proprietari sono due: un fratello e una sorella. Entrambi hanno sempre avuto un sogno che è finalmente diventato realtà. Lei si dedica all’attenta selezione e alla ricerca dei migliori ingredienti da utilizzare, soprattutto per mantenere viva la tradizione napoletana; mentre lui si sporca le mani di farina, utilizzando i prodotti di alta qualità e accuratamente scelti per dare vita alle loro meravigliose pizze.
Hanno scelto Lissone perché amano stare lì. A Pizzeria P piace stare nel cuore di un territorio che ha tantissimo da offrire: andando a caccia di prodotti locali nelle cascine della zona, scoprendo i piccoli produttori, provando i sapori di questa terra e combinandoli ad altri che vengono da tutta Italia. Tutta questa lunga e scrupolosa selezione serve per trasformare una semplice pizza in una cosa buona e straordinaria. E poi che bella è la P enorme sul muro? Guarda qui sotto!
Attenzione: ogni pizza è la somma dei suoi ingredienti: si esaltano, si bilanciano e si completano. Un ingrediente in più o in meno può fare la differenza. Da Pizzeria P c’è una grande e attenta selezione riguardo agli ingredienti e soprattutto agli abbinamenti: per questo motivo non potrai cambiare nessun ingrediente di ciascuna pizza. Se dovessi avere delle allergie o intolleranze alimentari potrai segnalarlo tempestivamente e trovare una soluzione.
Prenotazioni e parcheggio
Potrai gustare la tua pizza anche comodamente a casa facendo asporto. Attenzione! Se, invece, vuoi mangiare la tua pizza direttamente in pizzeria, ti consigliamo sempre di prenotare. È possibile anche cenare fuori nei periodi più caldi. Riguardo al parcheggio, ci sono posti auto lungo i lati della strada a pagamento, ma dopo un certo orario non dovresti più pagare (se vai per cena non dovresti pagarlo).
In conclusione, ti lasciamo qui sotto i loro collegamenti social per rimanere sempre aggiornato:
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Gianmaria Cipriano
Food & Travel content creator — @duelombardialristorante


